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烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版

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烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤图

用料

葱
姜
牛肉
花椒
八角
香叶
茴香
料酒
香菜

烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法

牛肉冷水下锅放姜块和葱段，倒一汤勺料酒，大火保持，打净浮沫捞出
准备香料：葱姜八角香叶花椒茴香
泡好的粉条
重新起锅凉水下入牛肉和香料，大火开锅转小火两个小时
两小时后肉捞出来，切片，给汤调味，盐鸡精白胡椒粉，再把肉下回去，加入粉条和不容易熟的配菜
加入点青菜，再撒入大把香菜葱花就可以出锅啦

标签: #牛肉 #高压锅 #牛肉汤

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