电饭煲(有酸奶模式)自制酸牛奶
由于自家电饭煲有酸奶模式,
所以试做了一下酸牛奶~(≧▽≦)/~
味道真的很赞哦~
而且材料都是超市很容易买到的
爱喝酸奶的千万不能错过哟(๑• . •๑)
电饭煲一定要有酸奶模式才能做哦!
用料
伊利纯牛奶 | 1L |
光明酸牛奶 | 100g |
糖或蜂蜜 | 按个人喜好加 |
电饭煲(有酸奶模式)自制酸牛奶的做法
把上述材料加入电饭煲中,选择酸奶模式,低温发酵8h,就OK啦
糖可以跟牛奶一起加,也可以做完之后加。
我一般都是做完之后加。做好的酸牛奶可以搭配水果一起吃哦(ฅ>ω<*ฅ)
小贴士
1.一般我都是睡前做,第二天早上就好啦~冷藏之后风味更佳!纯傻瓜型操作,是不是一点都没有高大上的赶脚?冏rz
2.个人觉得伊利纯牛奶做出来味道更好,质地更浓稠,也试用过光明的纯牛奶,但没伊利的好喝。
3.一般超市一板8盒那种小盒装的酸牛奶都是100g装的,直接一盒放进去就好啦( •̀∀•́ )
当然家里有厨房秤的随意啦~