软烂香鸡腿

特别喜欢熟食，尤其是大鸡腿😍，最近不方便购买，学习到这种做法，非常软烂，香气扑鼻😘，关键是做法简单，值得一试。

用料  

软烂香鸡腿的做法  

1. 准备鸡腿泡出血水，洗净，用牙签扎满洞洞备用

2. 将盐，生抽，老抽，蚝油，糖，孜然粉及葱姜片放入盆中，给鸡腿按摩，使调料均匀涂抹到鸡腿，盖保鲜膜腌制半个小时到2小时

3. 洋葱切片平铺到电饭锅底部放入腌好的鸡腿，剩余的腌料汁倒入锅中

4. 煮饭模式大约需要40分钟

5. 哇，好香！！！可以看出肌肉特别的软烂

6. 用筷子就可以直接脱骨

小贴士

1.腌制时间尽量长一些，入味更好
2.不同的电饭锅有不同的模式，根据自己情况调节时长