外婆私房菜【腊味花生糯米饭】

反正超好吃

用料  

外婆私房菜【腊味花生糯米饭】的做法  

1. 将糯米泡水半到一个小时，同时用花生油下锅炒酥花生。

2. 将腊味切成肉丁，与花生同大，待用。

3. 将浸泡好的糯米捞起来，放进高压煲内胆容器。

4. 再将花生、腊肉丁、蒜蓉放进去容器，搅拌，放少许盐和酱油进行搅拌。

5. 搅匀后等一两分钟，然后加清水过糯米表面。

6. 放进高压煲煮15分钟左右。

7. 出炉！！！好吃死了！！

小贴士

根据实际情况，用量可以自己斟酌~