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花胶鸡汤-来自新西兰花胶

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.19W 次
花胶鸡汤-来自新西兰花胶的做法步骤图

新西兰花胶取自Lingfish,是鱼鳔的干制品,富含胶原蛋白以及多种维生素及钙锌铁镁等多种微量元素,而脂肪含量几乎为零,是女性保养的圣品,既能美颜又不发胖,更满足了小吃货的口福。
泡发好的新西兰花胶口感Q弹厚实,口味清淡,作为辅材,可甜可咸,今天小编就为大家推荐滋补款-花胶鸡汤,希望大家能够尝试着做下哦~~

用料  

土鸡 半只
花胶 若干
红枣 三到五颗
枸杞 10克
生姜 若干
适量

花胶鸡汤-来自新西兰花胶的做法  

  1. 鸡洗净切块、然后沸水飞水去腥味,洗干净备用

  2. 红枣、枸杞洗净,浸泡一下备用;生姜洗净切片,备用

  3. 泡发好的花胶切段放入炖锅、放入姜片去腥味。

  4. 把备用的鸡放入炖锅、加满水,炖3小时

  5. 出锅前20分钟加入浸泡好的红枣、枸杞,再加入适量盐

小贴士

这款很适合孕妇及生产2周以后的产妇食用,冬天滋补推荐款!!
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