懒人必做~~西葫芦鸡蛋馅饼

用料  

懒人必做~~西葫芦鸡蛋馅饼的做法  

1. 先把西葫芦擦成丝

2. 剁碎，放盐，等下用屉布把水分挤掉

3. 鸡蛋打散，放入炒锅炒熟记得一定要快速搅拌

4. 把西葫芦，鸡蛋，搅拌一起，放盐和香油，可以再加点五香粉

5. 面粉分成两部分和，一部分开水，一部分凉水，然后把两部分和在一起，醒10分钟

6. 把面团拿起来，直接搓成长条，面板上可以放点食用油，然后分成自己想要的大小，

7. 把面擀成面饼，然后放馅，像包包子那样，最后轻轻地擀平。

8. 放在电饼铛上，电饼铛上记得放油，两面煎熟就可以吃了。

9. 出锅了……