莲藕火烧

非常想念大学时潍坊肉火烧，自己就做了，味道还不错😄

用料  

莲藕火烧的做法  

1. 温水和面，省30分钟。

2. 绞肉机把肉馅和葱姜打碎（手工剁的肉馅更好），放盐，酱油，花椒面，蚝油，花生油，搅拌均匀后再把藕打碎放进肉馅。

3. 然后就可以擀面皮做火烧了，可以随意控制火烧的大小和肉馅的分量，放在电饼铛煎到两面焦黄就可以了。