清蒸红鲟

最原汁原味的吃法

用料  

清蒸红鲟的做法  

1. 找个干净的锅，加水加盐加生姜，再放个蒸架。水少一些。

2. 红鲟去草绳洗净，放蒸架上盖上锅盖蒸，蒸五到十分钟就好了

小贴士

前几分钟别开锅盖，如果开锅盖红鲟挣扎腿容易掉。