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豆豉蒸鸦片鱼头

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豆豉蒸鸦片鱼头的做法图解做法步骤

用料

鱼头	1个
豆豉	半包

豆豉蒸鸦片鱼头的做法

鸦片鱼头的肉质肥美鲜嫩拿来清蒸是再好不过的豆豉蒸剁椒蒸都很好吃

鱼头清理干净用盐抹一遍后洗掉吸干水分后再上一遍盐一小勺腌制二十分种
豆豉剁碎加糖姜末酱油拌匀
盘中用姜片垫底放上鱼头后再撒上姜丝和葱段蒸之前淋黄酒
把水烧开大火保持沸腾放h入鱼头蒸十二分钟焖两分钟开盖后在鱼头上摆上点葱淋上热油

标签: #鱼头 #鸦片 #豆豉 #豆豉蒸鸦片鱼头

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