自动烹饪锅做栗子焖鸡-捷赛私房菜

“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜。使用【黄焖鸡】功能不仅操作简单，而且鸡酥栗糯，汁浓味香。

用料  

自动烹饪锅做栗子焖鸡-捷赛私房菜的做法  

1. 三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；

2. 栗子去壳、剥皮备用；

3. 锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水；

4. 盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；

5. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

小贴士

去栗子皮，可在栗子上边剪个十字口，热水煮10分钟，捞出来后很好剥。