百吃不厌之普宁豆酱焖剥皮牛

潮汕的鱼非常好吃，但是怎么做呢，很多人都不懂，所以这里就普及一下，告诉大家最简单的烹饪方法！简单制作，新鲜又好吃😋！

用料  

百吃不厌之普宁豆酱焖剥皮牛的做法  

1. 剥皮牛去皮去肚洗净，表面抹上薄薄一层盐

2. 切好姜蒜备用。

3. 热锅下油姜蒜下锅炒香，然后放上剥皮牛，加点水焖3分钟

4. 基本熟可以加入豆瓣酱，根据自己口味添加，再煮2分钟。

5. 出锅前撒上香菜

6. 完美出锅！