普宁豆酱焖杂鱼煲

吃惯了清蒸红烧糖醋，开一个别具风味的酱烧

用料  

普宁豆酱焖杂鱼煲的做法  

1. 海鲜锅底铺满葱姜

2. 放上各色海杂鱼和虾蟹

3. 倒入料酒，糖，普宁豆酱

4. 倒一点海鲜酱油，盖上锅盖焗8-10分钟即可。