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百吃不厌 豆角焖面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.43W 次
百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图

一道简单懒人百吃不厌美食

用料  

五花肉
豆角
面条 300克(两到三人份)
蒜蓉
酱油
老抽
陈醋
八角
葱花
十三香

百吃不厌 豆角面的做法  

  1. 五花肉去皮切片。
    懒人也可以直接买现成的五花肉片。😜

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第2张
  2. 我们家吃的量比较少,所以准备了300克,两个成人一个小朋友的量。
    大家可以按照自己的份量去准备。

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第3张
  3. 豆角切成小段洗净备用。

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第4张
  4. 准备好蒜末葱花,还有八角、十三香

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第5张
  5. 放一点点油,将五花肉放进锅里煎香出油。

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第6张
  6. 加入葱、蒜、八角、豆角炒香,大概5分钟左右

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第7张
  7. 1、加入少许生抽、老抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀,加入水三碗
    2、大概8分钟,水煮开后,舀起一碗汤水备用

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第8张
  8. 1、将面条松开,铺到豆角和肉汤的上面,尽可能的铺开,避免埋在一起
    2、中小火加盖,煮10分钟。
    3、10分钟后倒入刚才舀出来的汤,再煮5分钟。

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第9张
  9. 加上少许蒜末、陈醋,拌匀,撒上葱花,可以开吃

    百吃不厌 豆角焖面的做法步骤图 第10张