烧红锅落油,油烧热落薑丝爆香,跟着落蒜头爆香,跟着放肉碎下去一起爆炒散肉碎,跟着调味放盐(一点点就行了),跟着放瑶柱丝,加入水过材料多一点点,中火焖大约25分钟.
到时间后节瓜也焖淋,跟着放枸杞子下去再焖三、四分钟,瓜已焖淋盛上碟子摆好,跟着调个汁,放点蚝油、生粉随肉碎勾芡后,盛起放上碟子上洒在节瓜上就👌了……
天时暑热,老人小孩胃口差,这个菜这样做开胃易消化,味道鲜美可口拌饭菜一道!☝️……
瑶柱枸子节瓜肉
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