卤鸭翅鸡爪

用上高压锅的蒸屉，可以5分钟一锅两出！

用料  

卤鸭翅鸡爪的做法  

1. 鸡爪鸭翅加姜片先焯水，放入高压锅中，加生抽，老抽，料酒，糖，草果，八角，桂皮，香叶，桔皮，干辣椒，花椒拌匀，蒸屉里放入一盘南瓜。
   高压锅上压后，调小火定时5分钟，时间到开盖取出南瓜，将鸡爪鸭翅收汁即可出锅！