（烧烤土豆）孜然土豆

超级喜欢吃烧烤的土豆，无奈不在家，总是吃不到，外面也几乎没有烤土豆块，自己做。

用料  

（烧烤土豆）孜然土豆的做法  

1. 土豆切块蒸到半熟，入油锅煎至每面金黄，用锅铲压一下，面了就可以了。面了一会儿吃的时候口感好。

2. 将小米椒，葱花，蒜末，茴香，孜然，辣椒粉，生抽，蚝油，芝麻，油，一丢丢水放入碗中拌匀，待用

3. 土豆炒好后，倒入酱料，翻炒均匀，倒入香菜末，葱花，小米椒，翻炒均匀出锅

4. 盛出，开吃。