这道菜应该从回忆大学说起,吃腻食堂,就和几个室友吃小炒,鱼香肉丝啦~地三鲜啦~番茄鸡蛋~凉拌白菜心~素炒油麦菜… … …
用料
有滋有味的……鱼香肉丝的做法
食材准备好!肉丝提前爆好。
一勺干芡粉加水成湿芡。鱼香汁:3小勺生抽,2小勺醋,2小勺糖,1小勺盐,3勺湿芡。
先大火炒鸡蛋,盛出备用。
锅里姜蒜爆香。
倒入胡萝卜,青椒,木耳~
炒断生
加肉丝和鸡蛋,炒炒炒…
倒入鱼香汁,翻几下可关火!
秀色可餐啦啦啦!
本文链接:https://www.jiayaoba.com/kouweicai/yuxiangshipu/jx80r0.html