赛螃蟹来啦！下饭神器，糖醋荷包蛋

推荐一道非常下饭的家常菜，即使是我这样不爱吃酸甜口味的人，也依然可以欣然接受。
调料的量主要看自己的口味和喜好，酸甜自己掌握。

用料  

赛螃蟹来啦！下饭神器，糖醋荷包蛋的做法  

1. 【食谱】
   糖醋荷包蛋🍛🍛🍛
   
   步骤：
   1.鸡蛋五个左右，少油煎到两面焦黄，不用太熟 因为后面要加调料继续烧。

2. 
   2.调制糖醋汁：味极鲜2勺、蚝油1勺、醋两勺、番茄酱一勺、糖2勺、白胡椒适量、淀粉1勺，凉开水4勺，搅拌均匀。

3. 
   3.热锅凉油加入煎好的荷包蛋，晃动两下后倒入糖醋汁，用铲子或筷子轻轻给荷包蛋翻面。

4. 
   4.稍微烧制一下就可以出锅，不用把汤汁烧干，留一些拌米饭非常美味哦。

5. 5.出锅装盘后撒一些白芝麻和小葱花，完美👍

小贴士

🌸实用tips：这道菜非常下饭，酸酸甜甜，绰号“赛螃蟹”，热量比较高，一个人最好吃不要超过3个蛋[偷笑][偷笑]