只有鸡蛋也能做出的下饭神菜——糖醋荷包蛋

每个人应该都有过这样的体验：夜深人静的时候，仅存的理智终究败给了如同洪水泻闸般的饥饿感，冲到冰箱前却发现里面只有一排鸡蛋，那个瞬间，你的眼前仿佛已经出现了人生的走马灯。
不要慌，今天这道糖醋荷包蛋，保证您看过之后，只有鸡蛋的冰箱再也不是梦魇！

用料  

只有鸡蛋也能做出的下饭神菜——糖醋荷包蛋的做法  

1. 在碗中加入两勺生抽，两勺香醋。

2. 再加入一勺料酒，一勺蚝油。

3. 再加入一小勺食盐，两小勺白糖。

4. 再加入一小勺鸡精，一小勺淀粉。

5. 最后加入一小碗清水，搅拌均匀。

6. 开火热锅后，在锅中倒入适量食用油，并放入适量猪油（可不放）。

7. 在锅中打入四枚德青源A级鲜鸡蛋，煎至两面金黄后盛出备用。

8. 向锅中加入切好的蒜瓣和青红椒圈炒香。

9. 将煎好的鸡蛋放入锅中，倒入碗中调好的料汁，小火加盖焖煮三分钟。

10. 向锅中撒入适量的白芝麻和葱花，就可以出锅啦。

11. 美味又营养的糖醋荷包蛋横空出世！
    酸甜可口，简单易做，几枚鸡蛋加上一碗灵魂调味汁搞定一道菜，大朋友和小朋友都无法拒绝，给红烧肉都不换哦～