蒜蓉咸蛋黄味小龙虾🦞

用料  

蒜蓉咸蛋黄味小龙虾🦞的做法  

1. 把咸蛋黄蒸熟，研碎，备用。

2. 下油锅，把葱姜蒜紫苏爆香，倒入蒜蓉味小龙虾调料包，翻炒均匀。

3. 把沥干水的小龙虾倒入锅中，翻炒片刻，倒入2瓶啤酒。
   啤酒煮沸后，加入咸蛋黄碎。
   大火煮沸，调味，加入黄瓜，小火慢慢收汁。
   

4. 一边收汁，一边翻炒小龙虾，等到哪一只小龙虾都裹上香喷喷的咸蛋黄，就可以关火了。
   美味的蒜蓉味小龙虾就出锅啦。

5. 香喷喷，吮手指。
   

小贴士

1.卖家会帮把虾头拔掉，也会帮洗干净，不过我回家还是拿牙刷再洗一遍，免得吃到沙子。（如果不是像我这种强迫症，拿水冲冲就好了。）

2. （颐海国际）小龙虾调味料香辣味（这个超重要的！我觉得第一次做能成功就是归功于它！）