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清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.55W 次
清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图

夏天胃口差,晚餐就要吃的清淡一些,但是营养不能少哦。。。今日晚餐分享,非常好喝/低脂少油不怕胖「海蛎豆腐汤」的做法,轻轻松松一大碗☺ง☺ง☺ง

用料  

豆腐 1块
海蛎肉 适量
金针菇 1把
2片
香菜 1根
1勺
2勺
玉米淀粉 2勺
开水 适量
白胡椒粉 1勺
鸡精 1勺
香油 半勺
食用油 适量

清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法  

  1. 海蛎肉洗净,控干水份,加入一勺料酒和一勺玉米淀粉。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第2张
  2. 抓拌均匀,备用。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐切小丁。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第4张
  4. 金针菇去掉根部洗净。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第5张
  5. 生姜切姜丝。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第6张
  6. 香菜洗净切小段。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第7张
  7. 碗中加入一勺玉米淀粉,水。搅拌均匀成淀粉水,备用。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第8张
  8. 热锅烧油,油热下入姜丝爆香。

  9. 下入金针菇,炒软。

  10. 加入开水。

  11. 豆腐搞里头,加入一勺料酒,大火煮五分钟。

  12. 撇去浮沫。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第9张
  13. 下入海蛎肉,煮开。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第10张
  14. 淋入淀粉水,加入盐,鸡精和白胡椒粉。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第11张
  15. 煮开后关火,加入香菜段和香油。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第12张
  16. 非常鲜美的海蛎豆腐汤就做好了。

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第13张
  17. 喽✌️✌️✌️

    清淡鲜美「海蛎豆腐汤🦪」的做法步骤图 第14张

小贴士

无技巧无难度!

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