全麦奶香开花烤馒头

我是一个面食爱好者，疫情期间在家里做各种各样的面食，今天给大家分享一款全麦奶香烤馍。

用料  

全麦奶香开花烤馒头的做法  

1. 把以上用料和好后放置温暖处醒发至两倍大，然后把发酵好的面团放到面板上按揉排气，下成大小均匀的剂子揉成馒头状，再醒发10分钟左右放到饼铛里烙至两面金黄(饼铛不用刷油)

2. 烙好后是这个样子，不要烙糊了。

3. 锅中热水放入烙好的馍，盖上盖子水开后蒸20分钟，焖2分钟。

4. 两分钟后开盖儿，馒头出锅啦，就可以吃啦，香甜软糯好吃😋看得见。