【土豆咖喱牛腩饭】电压力锅懒人版金黄诱人 汤汁浓郁 拌饭神器

馋哭隔壁家小孩👶🏻嘻嘻😁

用料  

【土豆咖喱牛腩饭】电压力锅懒人版金黄诱人 汤汁浓郁 拌饭神器的做法  

1. 牛肉用水泡半个小时，切块冷水下锅，加入料酒
   
   水开煮一分钟，撇掉浮沫，捞出牛腩。

2. 锅中放入少许油，油热放洋葱炒出香味
   倒入牛肉翻炒均匀，加葱姜末炒香
   
   加一碗水，全部倒入电压力锅中煮40分钟（按肉类键）。

3. 开盖，倒入胡萝卜和土豆块按煮饭键煮20分钟
   
   加入咖喱酱搅拌均匀，按开盖收汁键煮3—5分钟，汤汁收至浓稠即可。

4. 最后把米饭舀在小碗里，倒扣在盘子上
   淋上咖喱牛腩，米饭中间撒点黑芝麻点缀一下。

5. 超好吃

小贴士

煮土豆可以在锅里煮20分钟，电饭锅煮米饭
或者直接牛肉在锅里煮40分钟，不用电饭锅。