咖喱杏鲍菇炒胡萝卜
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1大根 |
| 咖喱粉 | 适量 |
| 盐 | 一点 |
| 菜籽油 | |
| 蒜 | 两瓣 |
咖喱杏鲍菇炒胡萝卜的做法
杏鲍菇切片 胡萝卜切滚刀块
热油放入蒜末爆香
再放入胡萝卜块断生变色
加入杏鲍菇片
加咖喱粉和一小碗热水
小火盖锅盖炖煮大火加一点盐收汁出锅
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