菜沫肉丸粥

用料  

菜沫肉丸粥的做法  

1. 首先把大米加水用压力锅煮好
   
   将姜切丝（图没有拍到，大概七八个丝状），葱分成两半，葱白切段，葱叶切末，

2. 小青菜叶子切丝，长短根据自己需要

3. 肉切末状，然后放碗里加一点料酒，生抽，盐，定粉搅拌一下，放几分钟腌制一下

4. 将腌制好的肉末调成肉丸或者肉饼

5. 锅烧热，放菜油（或者猪油），放入姜丝，葱白段

6. 放入肉丸或者肉饼，跟着加一点米汤，（防止粘锅），炒一会肉熟了后加之前煮好的稀饭

7. 加入青菜，葱沫，盐调味，小火煮十分钟，有点粘糊状，煮好后冷却一会就可以开吃了

8. 我家宝宝很喜欢吃😁

小贴士

煮稀饭不要太稀，煮稠一点