砂锅排骨山药粥

用料  

砂锅排骨山药粥的做法  

1. 山药切块

2. 准备三片姜大葱段

3. 大米煮开后下入排骨，十分钟后加入山药

4. 煮二十分钟出锅

小贴士

大米浸泡一小时，再次洗淘。排骨洗净后用盐喂20分钟，冷水下锅加料酒焯水，出血沫后捞出备用，大伙煮米，水开后加入排骨，葱段，姜3片，加一勺盐，（根据个人口味）开锅后转中火煮10分钟，加入山药，中火煮20分钟就ok啦 出锅加少许葱花好吃又漂亮