莲藕瘦肉粥

我家每天晚上都是吃粥，今天做个不一样的粥🥣

用料  

莲藕瘦肉粥的做法  

1. 先用电饭锅煮好白米粥

2. 生姜和葱切碎

3. 生姜葱和酒、少许盐放到肉中，搅拌，最后再加一点油，防止肉中的水份出来

4. 莲藕去皮，变成白胖子

5. 莲藕切片

6. 把肉末和莲藕放到粥里，继续用煮粥模式煮几分钟，等肉熟了就好了。加一点盐，也可以加少许鸡精

7. 盛出来就可以享用啦～

小贴士

买莲藕的时候不要买太白的，莲藕容易氧化变色，所以表皮有色块的藕是天然没有添加有害物质的，把皮削了里面就是白白的了