粗粮纤维含量高,健康美味防癌防便秘。此粥改进于山东某做法,原做法是窝瓜切小块熬粥,然后下入面粉使粘稠,我认为用面粉不好,所以加以改进,加入地瓜变甜,风味更足,半粥破壁使口感粘稠,好吃健康易消化,加糖更美味,亦可作儿童幼儿辅食。
用料
粗粮窝地双瓜粥的做法
洗净去瓤切小块,越小越好
加水煮熟烂,水不宜太多,否则太稀了。
取一半的固形物加汤搅碎后,再倒入锅内。
成!放糖更香甜!
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