小番茄凉面

迟到的小番茄🍅🍅🍅～～

用料  

小番茄凉面的做法  

1. 小番茄洗净 沸水过一下 方便去皮❤

2. 黄瓜、胡萝卜、火腿肠均切丝。小番茄切块。

3. 将挂面煮熟捞出过凉水 迅速降温备用

4. 起油锅加少许橄榄油 油热后加入小番茄翻炒至软烂 再加些番茄酱和盐提味

5. 煨一颗糖心蛋～摆盘：挂面铺在下面 依次将黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、炒好的小番茄和糖心蛋摆入盘中。

6. 4勺生抽3勺醋 调匀酱汁后淋在上面就OK👌🏻 享用前要像打卤面一样拌匀哦！～～嘻嘻