冬日家常~萝卜丝糊汤面

用料  

冬日家常~萝卜丝糊汤面的做法  

1. 萝卜切丝（或用刨菜器，但不要太细），加入一勺盐揉搓。

2. 加入面粉拌匀。

3. 下锅煎。五分钟。注意，煎萝卜丝时用筷子，不要用铲子，用筷子易煎匀。

4. 盛盘备用。

5. 开水煮面，至五分熟（最好是手擀面），放入萝卜丝，萝卜丝可留少许，作为小菜。。今天临时做，就用细面啦。放一勺盐，少许调味料。煮好就好啦。

6. 暖胃的面条就做好啦。出锅，滴少许香油。

7. 萝卜丝也可多煎一会儿，8至10分钟。作为一道菜享用。

8. 又到秋冬啦，今年的继续安排起来吧。