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油泼挂面 懒人必备 唇齿留香

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.75W 次
油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图

好吃到灵魂深处 简单易上手 前后不到半小时搞定 赞不绝口的油泼面

用料  

挂面
蒜末
白菜/花椰菜/豆芽菜 适量
干辣椒
花椒
十三香
味极鲜

油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法  

  1. 花椰菜焯水

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第2张
  2. 盛出放在盆底 垫菜

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第3张
  3. 挂面煮熟

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第4张
  4. 蒜拍成末 干辣椒切碎 葱切末

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第5张
  5. 面铺在菜上 加味极鲜 量可以多一些 就不要盐了

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第6张
  6. 上面铺蒜末 葱末

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第7张
  7. 加入十三香

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第8张
  8. 十三香

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第9张
  9. 加入辣椒碎 花椒

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第10张
  10. 热油 热到冒烟才行 加入部分辣椒花椒爆香

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第11张
  11. 以迅雷不及掩耳之势把油泼在面上 拌一下 开吃!

    油泼挂面 懒人必备 唇齿留香的做法步骤图 第12张

小贴士

油一定要热 这是此的关键
味极鲜有了就不要盐了 味道已经可以了
十三香是点睛之笔 没有也行