一时兴起感恩灵感
1.面或粉烫熟捞起。这次我用的华丰即食面。煮面时切菜正好2.姜片下锅,放油,加热3.放牛肉,翻炒几秒把番茄和菜心倒下去4.翻炒到菜心看起来软一点了,打茨5.大火把茨汁煮开,起锅
牛肉有点老了。追求嫩滑可能提前用姜葱水腌制一下,炒菜时把肉捞起来一下会更好。
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