1岁宝宝卡通小饼干无黄油

用料  

1岁宝宝卡通小饼干无黄油的做法  

1. 鸡蛋、奶粉（我用的是爱他美白金版三段）、泡打粉、玉米油混合成稀稀的糊状。

2. 筛入玉米淀粉和低筋面粉，揉成面团，覆盖保鲜膜，醒面半个小时左右。

3. 擀成薄片，2毫米左右都可以，烤的时候还会膨胀。压出花样放进烤盘。

4. 上面轻掸一点水，烤箱上下火120度20分钟，然后150度再烤10分钟颜色比较好看。

小贴士

我做的口淡，只有淡淡甜味，喜欢吃甜的多加糖。
玉米油可以用牛油果油核桃油等代替。
玉米淀粉可用土豆淀粉代替。
更换食材用量可能需要改动。
个人觉得加点盐会更好吃。