味增版蔬菜乌冬面
今天中午一人食,翻看了冰箱的存货,找出了白菜,番茄,肉丝和齿物纯手工烤肠,还有就是最近刚收到的欣和有机味增,简单做了一碗乌冬面……很满足
用料
乌冬面 | 1包 |
白菜 | 4片 |
小番茄 | 1个 |
烤肠 | 1根 |
肉丝 | 适量 |
油 | 适量 |
味增 | 2勺 |
葱花 | 适量 |
味增版蔬菜乌冬面的做法
打开味增……很香的味道
挖2勺到碗里,加入温开水化开,白菜和番茄切块备用
锅里倒入油,油热放入番茄块和白菜翻炒
再倒入肉丝,这个是我昨晚上炒菜剩下的,不能浪费,翻炒后加入适量开水
另起一个锅,倒入开水,再放入乌冬面煮开备用
将乌冬面倒入蔬菜锅内
加入味增汤
待煮开
加入葱花即可出锅
另外煎了烤肠,这个真的很好吃
切了一根烤肠摆盘,拍照,开吃
最后集体照来一张……