最简单【排骨闷饭】

用料  

最简单【排骨闷饭】的做法  

1. 排骨飞水，加料酒去腥味

2. 炒排骨，加入生抽、老抽、蚝油等炒至上色，我加入了李锦记叉烧酱，因为一直好奇味道怎么样，就买了一瓶，第一次用😄结果是叉烧酱还是别加了。

3. 加水漫过排骨烧至沸腾

4. 我个懒人，平时逛超市会买，炒饭放些很方便，大家别和我学，还是买新鲜食材回来自己弄更健康。

5. 大米洗干净，排骨倒入电饭煲，放些杂菜，按煮饭键，煮好后再闷十分钟。

6. 铛铛铛，完成✅

小贴士

出锅前尝下味道，味道淡了已经加些生抽，盐拌拌，味道好极了。