![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图")
简单一人餐，土豆鸡肉米饭一锅出，出锅前搅一搅，香气铺满屋～
用料
| 土豆 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 4克 |
| 生抽 | 2勺 |
土豆鸡肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭（简单少油版）的做法
鸡胸肉切条，加淀粉、蚝油腌制15分钟，这样会让鸡肉更嫩更入味。
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第2张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第2张")
两瓣蒜切片，两颗土豆切块。
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第3张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第3张")
少许油，大火，扔蒜爆香。味道出来之后先放鸡胸肉，肉变浅黄色倒入土豆，翻炒。
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第4张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第4张")
加蚝油、生抽、盐、少许胡椒粉调味，继续大火翻炒。炒透土豆，能4分力插进筷子（不能太用力也不能太轻松的程度）
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第5张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第5张")
淘米。一人份的米饭入锅，水超出米饭1.5个手掌厚度，因为菜也吸水，所以要比普通焖米饭多添一点点水。
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第6张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第6张")
倒入炒好的土豆鸡肉，铺平。开始焖饭～（用电饭煲正常焖饭程序）
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第7张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第7张")
出锅～出锅前15分钟可以打开盖子搅拌一下，格外入味。
撒点葱花也不错哦😉
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第8张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第8张")
我配着西红柿炒鸡蛋来吃了哈哈，一顿美好的午餐，满意🐷
![土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第9张]( "土豆鸡肉焖饭（简单少油版）的做法步骤图 第9张")
