简单又可爱的花朵/荷包蛋馒头

女儿们最近又爱上了吃馒头
所以做了新造型馒头
这个造型容易简单
把面团杆平，约1-1.5cm厚度
使用曲奇模压出花朵形状
中间使用挤花嘴压出
再放上不同颜色的小面团即可
所以很快就能完成

用料  

简单又可爱的花朵/荷包蛋馒头的做法  

1. 需用到的造型工具
   红鞠粉，姜黄粉用于上色

2. 美善品3分钟揉面模式
   如使用手揉就把全部材料揉成光滑面团
   
   取出面团分成需要的等份
   个别加入红鞠粉＆姜黄粉
   搓揉到颜色均匀，面团光滑为止
   一个保留原味，也是要搓揉到面团光滑
   

3. 把面团杆平，约1-1.5cm厚度
   使用曲奇模压出花朵形状
   中间使用挤花嘴压出
   再放上不同颜色的小面团即可
   
   发酵完成后，蒸18分钟即可

小贴士

1）若面团干，可以适量增加牛奶调整
2）发酵时间会因环境温度与造型时间的长短而有异