减肥版菠菜窝窝头#玉米#胡萝卜#无糖无糯米粉#

疫情期间，吃吃喝喝，体重回到解放前，所以最近都在吃减肥哈~~
减肥归减肥，既要吃好，也要吃饱，不能亏着自己格儿😄，也不能一次吃太多个，呵呵~碳水还是要控制一下的~
这款粗粮，很养生，多吃有益~~
好吧！最后祝我们暴瘦，加油！哈哈哈~~

用料  

减肥版菠菜窝窝头#玉米#胡萝卜#无糖无糯米粉#的做法  

1. 玉米粉称好，备用

2. 小苏打加15克清水，溶解备用

3. 开水倒入玉米粉中，用筷子搅拌均匀

4. 倒入苏打水，搅拌均匀

5. 加入准备好的剩下的水，和成微软的面团

6. 加入切好的菠菜碎，揉均匀

7. 做成窝窝头形状，开水入锅蒸20分钟左右

8. 蒸好，绿绿的，好看好吃

9. 窝窝头做法:揉成一个圆球，右手大拇指沾水转圈轻轻捏成窝窝头状

10. 第一次做的有点丑，呵呵🤭

11. 做好，晾凉，冷藏三天左右，或者分袋冷冻保存

12. 胡萝卜窝窝窝:胡萝卜丝开水烫一下，切碎，水份挤干

13. 揉到面团里

14. 蒸好，颜色非常好看

小贴士

1.和面的水不要一次加完，和成软硬适中的面团就不要加了
2.菠菜碎做法：开水烫一下，切碎，水挤干
胡萝卜的，替换等份量菠菜
3.小苏打一定要放，要不然，做出来有可能跟石头一样🙈
4.一定要先溶解到水里再用，否则可能一块块的苏打，红色
5.蒸窝窝头如果冷水入锅，一般蒸25分钟左右
6.我做的个头小，如果大一点，适当加时间
7.不减肥的原味的可以加一点点糖