鲜虾火腿芝士焗饭

用料  

鲜虾火腿芝士焗饭的做法  

1. 将大虾洗净去头剥壳抽肠沥干水分，西兰花用盐水浸泡片刻清洗干净后再焯水烫一下捞出，洋葱、胡萝卜和火腿都切成小丁，备用。

2. 开火热锅倒入橄榄油，将洋葱和胡萝卜放入锅中翻炒出香味。

3. 倒入大虾和火腿丁翻炒至虾变色

4. 再倒入米饭翻炒均匀

5. 加点酱油调味（也可不加）

6. 最后倒入西兰花翻炒一下，关火

7. 倒入烤碗中

8. 均匀洒上适量的马苏里拉奶酪，放入烤箱（上下温度180）烘烤15分钟左右

9. 时间到，取出，即可！

10. 赶紧来一勺吧！