快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）
快手又美味的焗饭，材料主要是番茄火腿虾仁青豆玉米，缺一样两样也没关系。芝士味浓郁，搭配番茄的酸甜虾仁和鲜美，超好吃😋
这个菜谱是三人份的。
用料
| 米饭 | 三人份 |
| 芝士碎（妙可蓝多） | 100克左右 |
| 西红柿或小番茄 | 一个大番茄或8个小番茄 |
| 火腿切丁 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 番茄酱 | 两大勺 |
| 黄油 | 少许 |
快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法
备好食材。食材可以视家里有的东西调节。（米饭也要备好）
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第2张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第2张")
将锅加热，放入少许黄油。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第3张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第3张")
倒入食材翻炒片刻。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第4张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第4张")
放入少许盐（盐的量比平常炒菜多一些）、黑胡椒粉、两大勺番茄酱，翻炒均匀。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第5张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第5张")
加水，水量不能太少，起码要淹没食材。这样后面浇到米饭上面才能让米饭入味，不然烤出来米饭会味道不浓郁。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第6张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第6张")
盖锅焖煮五分钟左右。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第7张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第7张")
番茄火腿虾仁汤汁完成，备用。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第8张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第8张")
焗碗里放入一层米饭。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第9张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第9张")
米饭上倒入刚刚煮好的番茄火腿虾仁汤汁。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第10张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第10张")
再盖上满满的芝士碎。我用的妙可蓝多黑袋子的双色马苏里拉芝士。蓝色包装款的也常用。都很好吃。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第11张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第11张")
烤箱预热，200度上下烤18分钟左右。烤温和时间视自家烤箱情况来调节。
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第12张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第12张")
出炉啦。好香😋
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第13张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第13张")
很诱人有没有😍除了卡路里高没毛病！
![快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第14张]( "快手美味芝士焗饭（番茄火腿虾仁味）的做法步骤图 第14张")
