蛋黄烧麦（饺子皮版）

很久没吃烧麦了，用饺子皮比较简单，咸蛋黄烧麦真的超级好吃😋

用料  

蛋黄烧麦（饺子皮版）的做法  

1. 糯米泡三个小时以上，我是泡了一夜，上锅蒸熟，饺子皮用擀面杖擀成薄片，香菇切碎，玉米剥粒，鸭蛋黄烤熟备用

2. 锅里倒入油，油热加入五花肉翻炒，炒变色，加香菇玉米粒翻炒，然后加入蒸熟的糯米翻炒

3. 加入酱油蚝油白糖生抽炒均匀

4. 取一团糯米把鸭蛋黄包进去

5. 再用饺子皮包糯米蛋黄球，用手的虎口轻轻按压造型

6. 上锅蒸十分钟左右，美味的蛋黄烧麦就好了，超级香哦！