宝贝们爱吃饺子🥟皮,妈妈就简单快捷的做完,再把皮馅儿分家,妈妈吃馅儿宝贝们吃皮😂
用料
面粉 | 320克 |
盐 | 2克 |
水 | 160克 |
肉糜 | 300克 |
包菜叶 | 三片 |
大葱白 | 一根 |
香菇 | 一个 |
淀粉 | 1勺(15ml) |
香油 | 1勺(15ml) |
海鲜酱油 | 1勺(15ml) |
胡椒盐 | 少许 |
快手饺子的做法
面粉➕盐➕水攉面成团,盖保鲜膜放一会儿。
醒面的时间做馅料,包菜用保鲜膜包上微波两三分种,过凉水切碎,大葱和香菇也切碎,所有材料➕调味料拌在一起。最后➕淀粉
这些面我大概每次都包48个。切完48个,擀皮,包,煮,上桌吃。
小贴士
做法很简单,就是发个计量,每次都做有计量不浪费食材。