记录一下饺子皮方子和馅儿的配料
用料
一口鲜 荠菜鲜肉水饺的做法
面和好 放在一边醒一下 肉 放盐 花椒面 胡椒面 五香面 鸡精 料酒 生抽 花生油 香油 搅拌均匀 腌至少十五分钟 这个空切荠菜。切碎 按同一方向搅拌均匀 开始压饺子皮。开包
有点大呀
包好给病号送饭
小贴士
盐一定要少放 生抽有盐味啊
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