上海传统元宝馄饨的包法

☺️☺️上海传统元宝馄饨的包法哦！从小吃到大！胖乎乎的样子，挺可爱的！而且非常简单哦！

 ☺️☺️ 有任何问题都能私我微信：yuka110337

用料  

上海传统元宝馄饨的包法的做法  

1. ☺️☺️ 这是我的馄饨教程，今天包的就是这种咸蛋黄猪肉馄饨！

2. ☺️☺️ 包的时候注意准备一碗水，馄饨包的时候，皮子接口的地方要蘸一点水（一点点冷水），皮子才能捏紧哦！

3. ☺️☺️煮馄饨是有技巧的，大火把水煮开再放进去馄饨，然后等水再一次开了，马上打开盖子，浇半碗冷水进去！再用中火煮。然后盖子可以留一条缝隙，不要老是盖子全闷着，那样容易煮烂！