元宝馄饨

我觉得你们应该没吃过这种馅的馄饨，我也头一回吃。详细制作过程参考视频～
豆角：促进胃肠蠕动、健脾
白芝麻：延缓衰老、降胆固醇
豆芽菜：清热解毒、润肠通便、开胃消食

用料  

元宝馄饨的做法  

1. 准备300g的猪肉馅。

2. 加入约2勺量的蚝油。

3. 加入约2勺量的香油。

4. 加入少量青花椒盐（可以替换或者不放）和盐。

5. 把馅搅拌均匀（一个方向200下）。

6. 加入两个鸡蛋，把馅搅拌均匀（一个方向200下）。

7. 逆时针再搅100下。

8. 豆芽菜洗净切碎。

9. 放入肉内。

10. 豆角洗净去掉筋切碎。

11. 大概切成图上的样子即可。

12. 放入肉馅内。

13. 加入些白芝麻，搅拌50下就可以用馄饨皮包了。

14. 用勺子放一勺馅在馄饨皮上，三角形对折，把边压实。再把另外两个角捏在一起就可以了。

15. 馅的大小供参考。

16. 煮好的样子。为了方便大家看，我没有放汤。

17. 味道还不错，快去试试看。

18. 豆芽菜的功效与作用供参考。

19. 豆角的功效与作用供参考。

20. 白芝麻的功效与作用供参考。