快手炒意面（减肥主食）
减肥也要好好吃饭啊♥
用料
| 意大利面（我用的全麦意大利面） | 份 |
| 小油菜（or卷心菜……） | 1把 |
| 鸡蛋清（可以全蛋，楼主胆囊炎，所以去掉了蛋黄） | 2个 |
| 杏鲍菇（or其它蘑菇） | 1个 |
| 辣椒 | 3个 |
| 即食鸡胸肉 | 1袋 |
| 0脂肪辣椒酱 | 2小勺 |
| 醋（可选） | 1勺 |
| 橄榄油 | 适量（炒菜的话一个大拇指大小最佳） |
| 盐 | 一小撮（煮面用） |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 黑胡椒 | 适量 |
快手炒意面（减肥主食）的做法
①意大利面开水下锅煮8——10分钟（按照你自己意面的说明书进行最好哦！）煮好捞起来过凉，放一旁备用~~
tips：开水里加一小撮盐，一点点橄榄油，可以使面更加好吃哦(´-ω-`)![快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第2张]( "快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第2张")
②在煮面的时候处理蔬菜♥：
杏鲍菇切片or切丝～(￣▽￣～)~；
大蒜切片or切末；
小油菜切成自己喜欢的大小(ಡωಡ) ；
鸡蛋搅散炒熟备用（也可以和我一样做作的把鸡蛋摊饼，为了颜值切丝哦）；
即食鸡胸肉压散or手撕成细丝![快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第3张]( "快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第3张")
③热锅，倒入一点点橄榄油（or用小勺子刷薄薄一层油）→下入蒜末和辣椒炒香→下入蘑菇炒软→下入小油菜炒一下后马上下入意大利面；
用0脂辣椒酱调味（我这款里面含盐，没有另外放盐了），再放一点点醋和黑胡椒提味；
快出锅前加入即食鸡胸肉翻炒几下，装盘![快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第4张]( "快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第4张")
富含蛋白质、纤维素的一道优质主食就完成啦～(^з^)-☆
![快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第5张]( "快手炒意面（减肥主食）的做法步骤图 第5张")
小贴士
♥我的口味比较淡，所以辣椒酱里面的盐味就可以满足我了，觉得淡的小伙伴自行加盐哦(´-ω-`)
♥社畜🐶准备的是早上和中午两餐的分量，只吃一餐的可以减半
