肥牛饭/金针菇肥牛

不就是想吃吉野家那个味嘛，差不多啦！

用料  

肥牛饭/金针菇肥牛的做法  

1. 
   1.西蓝花小朵，胡萝卜切片，洋葱切丝（不要太大块）。
   2.开水焯西蓝花和胡萝卜2和2.5分钟。金针菇焯4分钟。
   3.烫牛肉到变色就捞出。
   4.油和洋葱炒，差不多6分钟，炒到洋葱变软。
   5.加肥牛和金针菇和酱汁，再煮3分钟。
   
   酱汁：1勺白糖，2勺生抽，2勺蚝油，料酒2勺。水淀粉一小碗。