蘑古力耗油鸡盖饭

四方食事 不过一碗人间烟火 ♨

用料  

蘑古力耗油鸡盖饭的做法  

1. 准备豆芽、鸡块、少许青椒红椒

2. 在鸡块里加入少许料酒（半瓶盖）、少许盐、适量玉米淀粉、少许葱姜蒜粉进行搅拌腌制

3. 锅热倒油，放入豆芽翻炒，加少许盐、少许鸡精

4. 豆芽炒熟后盛出盖在饭上

5. 锅热倒油，放入鸡肉翻炒，加入青椒红椒继续翻炒，少许生抽、少许耗油、加一点点水，盖上锅盖焖一下

6. 盖在另一边饭上就完成啦～