超好吃的:虾仁鱿鱼蛋炒饭
蛋炒饭plus版:鸡蛋,虾仁,鱿鱼,火腿肠,玉米,包菜丁,小米椒,朝青椒。
非常nice!要卖相有卖相,要味道有味道
用料
鸡蛋 | 3个 |
米饭 | 1碗 |
盐 | 10克 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
虾仁 | 200克 |
鱿鱼条 | 4条 |
玉米 | 半根 |
包菜 | 半个 |
小米椒 | 5个 |
朝青椒 | 5个 |
超好吃的:虾仁鱿鱼蛋炒饭的做法
把鱿鱼条切丁,焯水。玉米也要焯水,忘了拍了就省略吧。
配料:虾仁,鱿鱼丁,包菜丁,煎好的鸡蛋,火腿肠丁,小米椒,玉米。饭里打入鸡蛋
加一个朝青椒,鱿鱼过好水了。
隔夜饭里打入鸡蛋,拌匀。
在加入一勺醋,2勺酱油,1勺老抽。拌匀
锅里加入少少油,一点点就行,
倒入拌匀的隔夜饭,先煎一会,控干一下水分,然后翻炒。
倒入配料!加入盐,味精,鸡精调味!
出锅,撒上葱,芝麻
非常好吃
颜色也是金黄色
提前用鸡蛋给上了色,所以炒来炒去都是金黄色的饭。
配料
真心好吃!吃了整整一大碗!
小贴士
配料可以给少一点,做的太多了,明天还得吃!