用料
鱿鱼筒饭的做法
鱿鱼清洁以后,焯水,然后用酱油和黄豆酱进行玛味。
炒制一份蛋炒饭,放凉。
将蛋炒蛋放进由于鱿鱼筒内,需要一层一层的压实,以便日后切片。
顶部用牙签固定,然后蒸制20分钟放。凉切片。将腌制和清蒸剩下的水一起勾薄芡淋入即可
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